Hospitality Operations
De juiste expertise, op het moment dat de operatie daarom vraagt. Hospitality Operations verbindt organisaties met zorgvuldig gescreende zelfstandige professionals.
MVDiensten verzorgt de intake, controleert vooraf vastgestelde basisgegevens en brengt opdrachtgever en zelfstandige professional zorgvuldig bij elkaar. De opdracht zelf — inzet, aansturing, uitvoering en facturatie — wordt vervolgens samen verder ingevuld.
Iedere voordracht begint bij de rol, de opdracht en de omgeving waarin iemand gaat werken. Beschikbaarheid en geschiktheid worden daarom per aanvraag beoordeeld.
Hospitality Crew
Gastgericht werken, instructies en veiligheidsafspraken volgen, relevante service- of operationele ervaring.
Hospitality Supervisor
Zelfstandig een dienst of team coördineren, briefing/overdracht, afwijkingen en gast- of teamincidenten afhandelen.
Hospitality ZWK (Zelfstandig Werkend Kok)
Zelfstandig een toegewezen partie of productie/service draaien, voedselveilig en allergeenbewust werken.
Hospitality Chefkok
Keukenoperatie en team leiden, planning/mise-en-place/kwaliteit bewaken, voedselveiligheidsverantwoordelijkheid dragen.
Hospitality F&B/Event Manager
Operationele of eventmatige regie, team/leveranciers/planning aansturen, budget en draaiboek beheersen, evalueren en rapporteren.
- identiteit en actieve KVK-inschrijving;
- aantoonbare, rolrelevante ervaring;
- relevante certificaten en geldigheid waar de opdracht daarom vraagt;
- zakelijke verzekering en opdrachtgerichte randvoorwaarden;
- een persoonlijke intake over rol, zelfstandigheid en inzetbaarheid.
Screening is een kwaliteitspoort voor de match. Zij is geen garantie voor beschikbaarheid of voor de dagelijkse uitvoering van de opdracht.
De eerste focus ligt op hotels, restaurants, bars, cafés en evenementenlocaties. Andere omgevingen, zoals attractieparken en zorgcatering, worden alleen bediend wanneer de sectorspecifieke eisen vooraf helder en aantoonbaar geborgd zijn.
Op zoek naar een eventprofessional of volledige eventregie? Bekijk Event Operations.